Минтай в духовке.

Минтай в духовке.
Минтай в духовке.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2-4

Вам потребуется:
Рыба минтай 2 шт
Помидоры красные 1 шт
Перец болгарский 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 2 зубочка
Кольраби 1 шт
Как готовить:
1. Овощи очистила и приготовила для дальнейшей работы. Минтай размораживался при комнатной температуре. Потом я рукой отжала из него всю воду. Из красивых филе у меня получились тоненькие кусочки.
2. Овощи нарезать произвольно и сложить в противень. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом. Отправляем их запекаться в разогретую духовку. Овощи должны запекаться до готовности. Изредка доставайте противень и осторожно перемешивайте овощи.
3. Тем временем подготовим минтай. Пройдемся пальцами по филе и по возможности удалим кости. Сделать надрезы с одной стороны филе. Натереть филе минтая специями для рыбы (или соль, перец) и красной паприкой. Положить филе одно на другое для пропитки специями.
4. Когда овощи готовы, уложить сверху филе минтая и полить соком от овощей. Ставим в духовку на 3-4 минуты. Затем перевернем и еще 2-3 минуты. Рыба готовится быстро, так как она была заморожена.
5. В тарелку выложить немного овощей и кусочки минтая - рыба прекрасно сочетается с овощами.
Приятного аппетита!
349
18:38
В духовке, Блюда из минтая, рецепты с фото на...
Блюда из минтая, В духовке. Минтай – доступная морская рыба практически без мелких костей, что весьма удобно. Минтай в духовке – быстрое и диетическое блюдо для семьи на каждый день. Подробней про минтая в духовке ... В духовке. Блюда из минтая.
18:12
Минтай в духовке - 33 рецепта приготовления пошагово
Минтай в духовке - 33 домашних вкусных рецепта приготовления. Минтай в духовке - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК. Главная. Каталог. ... Минтай в духовке с луком и морковью. Отличное решение для быстрого, вкусного и полезного ужина! 104 ккал. 35 мин. состав. Минтай запеченный в фольге в духовке. Вкусное и очень простое здоровое блюдо для всей семьи. 79 ккал. 40 мин. состав.
18:09
Минтай в духовке, 100 вкусных рецептов с фото ...
Рецепты приготовления минтай. Очень вкусная, полезная и простая в приготовлении рыба, которую в настоящее время многие совершенно незаслуженно считают пищей для бедных. А ведь состав данной рыбы практически ничем не уступает составу популярной красной рыбы, более того, по некоторым пунктам он даже превосходит ее!Минтай может похвастаться высокой питательностью при достаточно низкой калорийности, так что его смело могут употреблять все желающие похудеть.
18:04
10 рецептов сочного минтая в духовке - Лайфхакер
1. Минтай в духовке с соевым соусом. Elenglush/Depositphotos.com. Ингредиенты. 1 тушка минтая (500–600 г); 50 мл соевого соуса; 2–3 веточки базилика или петрушки; 2 столовые ложки растительного масла. Приготовление. Минтай разрежьте на крупные кусочки. Положите их в миску, тщательно натрите соевым соусом и посыпьте рубленым базиликом. Фольгу слегка смажьте маслом и положите на неё минтай. Полейте рыбу оставшимся маслом и закройте фольгу, чтобы получился свёрток.
17:55
Самый вкусный минтай в духовке - рецепты запеканки...
Чтобы приготовить дома самый вкусный минтай в духовке, рецепт следует подбирать с учетом вкусовых предпочтений всего семейства. В фольге, в рукаве, просто на противне или в форме рыба получается совершенной, если подобрать ей правильное сопровождение, реализуя на практике многочисленные кулинарные идеи. Как вкусно приготовить минтай в духовке?