Чем заменить соль?

Чем заменить соль?
Чем заменить соль?
Природа создала много «острых» овощей, ароматических трав к кислых фруктов, которые способны заменить соль и служат прекрасны­ми вкусовыми приправами и превос­ходными «солезаменителями».
Вот, пожалуйста: лук всех видов, чеснок, хрен, сельдерей, пастернак, редька, красный перец, петрушка, укроп, разные дикорастущие травы, а еще клюквенный, гранатовый, апель­синовый соки, не говоря уже о соленой брынзе' овечьем сыре и прочее…
Морская капуста в высу­шенном виде имеет солоноватый вкус.
Она прода­ется в аптеках и вполне служит одновременно «со­лью», приправой и пищевой добавкой с йодом.
Если вам необходимо отказаться от соли, реши­те для себя, чем можно ее заменить.
Например, по­пробуйте приготовить салаты с такими приправами.
В 2 — 3 ст. л. растительного масла добавьте 1 ст. л. тертого лука, 1 ст. л. нарубленного сельдерея с петрушкой или укропом.
Смешайте все с 1 — 2 ст. л. и лимонного сока.Чашку сметаны или нежирного йогурта и столько же растительного масла взбейте миксером или сбивал­кой. Добавьте растертый чеснок или сельдерей (по вкусу).
Заправку добавляйте в небольших количествах к салатам из запеченных овощей.
Заменяет соль и лимонная приправа: в 250 г растительного масла выдавите сок из 2-х лимонов.
Сок добавляйте в масло понемногу, хорошенько взбалтывая вилкой. Сюда же — две дольки мелко нарезанного чеснока и щепотку горчичного порошка.
______________
335
18:33
Чем можно заменить соль в еде: 7 способов
Чем заменить соль в еде. Пытаясь найти ответ на вопрос, чем можно заменить соль при диете, многие даже не предполагают, что существуют продукты, способные стать полноценной заменой соли. К ним стоит внимательно присмотреться, если вы решили всерьез изменить свое питание. Даже если вы вынуждены отказаться от соли по медицинским показаниям или заботитесь о здоровье своей семьи, используя эти продукты и приправы, вы не чувствуете себя ущемленными.
18:11
Чем можно заменить соль | ЕдимДома.ру
Чем заменить соль в еде. Пытаясь найти ответ на вопрос, чем можно заменить соль при диете, многие даже не предполагают, что существуют продукты, способные стать полноценной заменой соли. К ним стоит внимательно присмотреться, если вы решили всерьез изменить свое питание. Даже если вы вынуждены отказаться от соли по медицинским показаниям или заботитесь о здоровье своей семьи, используя эти продукты и приправы, вы не чувствуете себя ущемленными.
18:10
Как посолить без соли? История одной приправы | Пикабу
От соли давление. Сердце слабое. Все бы ничего — две недели потерпеть. Но, мне предстояло соблюдать диету и дальше — и я призадумался. Перспектива не улыбалась: я часто ем не дома, где я могу приготовить еду так, как нужно — а что делать с общепитом? Инфаркт и так ничего хорошего, да еще есть без соли — никаких радостей получается в жизни. Мрачно(. ... Только вчера думала о том, чем заменить соль и не сокрушаться по этому поводу. 0. Ururukkola.
18:03
Чем заменить соль в рационе - Лайфхакер
Без соли сложно представить наши любимые блюда: новогодние салаты, пиццу и бургеры, пасту и чипсы. Но приверженцы здорового образа жизни недаром стараются избегать этой приправы. Соль задерживает воду в организме, увеличивает вес, повышает давление Poor early growth and high salt intake in Indian infants. и вообще плохо влияет на здоровье. Сегодня мы расскажем, чем можно заменить соль в рационе без потери вкусовых качеств. 1. Лимонный сок.
17:47
Соль в еде: чем можно заменить - полезные советы...
Заменить соль может даже домашний натуральный майонез. Конечно, абсолютное большинство хозяек привыкли солить блюда привычным ингредиентом, но стоит хотя бы один раз попробовать один из приведенных заменителей, и Вы откажетесь от «белой смерти» навсегда. Единственное, что важно – грамотно выбирать специи, приправы и пряности.