СОГРЕВАЮЩЕЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗИМОЙ

СОГРЕВАЮЩЕЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗИМОЙ
СОГРЕВАЮЩЕЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗИМОЙ
Варенье с пряностями, жгучее и очень-очень полезное. Осенью и зимой болеть не будем согревающее варенье поможет нам обязательно! Итак, нужны имбирь, лимон и специи, но основа - яблоки.
ЭТАП ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ

* Яблоки очистим от шкурки. Пока не выбрасываем.
* Чищеные яблоки режем на одинаковые по толщине 6-8 долек, а потом поперек на тонкие кусочки.
* Кожуру и серединки (мы их вынули, конечно) заливаем небольшим количеством воды и отвариваем до мягкости.
* Процеживаем этот отвар, он нам понадобится.
ЭТАП ОСНОВНОЙ
* Нужно прикинуть, сколько понадобится сахара. Если варенье планируется съесть в течение месяца или вы обычно его консервируете, закатывая в банки, то сахара можно взять вдвое меньше, чем яблок (по весу). Если яблоки кислые, то больше.
* Яблоки варим в сиропе: стакан воды или отвара на 1 кг сахара.
* В таз или кастрюлю, где будете варить варенье, насыпьте сахар. Отмерьте нужное количество отвара, налейте в сахар и попробуйте перемешать так, чтобы весь его смочить.
* Поставьте таз на большой огонь. Постоянно перемешивая сахар, добейтесь его растворения.
* Если сироп уже жидкий и кипит, а крупинки сахара в нем еще видны, полурастворенные, можно уже класть яблоки. Перемешиваем периодически. Огонь можно уменьшить, когда кипение возобновится.
ЭТАП ТВОРЧЕСКИЙ
* В промежутках между помешиваниями моем лимон и мелко режем его вместе с кожурой. Его задача - просто дать запах. Можно обойтись половинкой.
* Имбирь чистим и строгаем мелкими кусочками произвольной формы, лишь бы были тонкие. Размер - какой вам приятно зажевать, потому что он в сиропе не проварится до мягкости и будет почти свежий.
* Яблоки на огне уже минут сорок, и если они спелые, кусочки темнеют и становятся прозрачными – готовы. Некоторые остались светлыми – ничего страшного, может, и они вполне проварены.
* Пока варенье не загустело, кладем в него лимон, имбирь и специи, какие любите в сладкой выпечке (корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика).
* Минут через 5 попробовать и добавить, чего не хватает.
* Готовность проверяют так - возьмите немного сиропа на ложечку и капните на блюдце. Капля должна получиться круглой пуговкой, а не кляксой - можно разливать варенье (горячим в помытые, пропаренные и высушенные банки).
Такое варенье можно делать круглый год, когда есть яблоки. И употреблять круглый год - для профилактики.
282
16:40
Согревающее варенье для здоровья зимой.
Осенью и зимой болеть не будем согревающее варенье поможет нам обязательно! Итак, нужны имбирь, лимон и специи, но основа - яблоки. ЭТАП ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ. ... Если варенье планируется съесть в течение месяца или вы обычно его консервируете, закатывая в банки, то сахара можно взять вдвое меньше, чем яблок (по весу). Если яблоки кислые, то больше. * Яблоки варим в сиропе: стакан воды или отвара на 1 кг сахара. * В таз или кастрюлю, где будете варить варенье, насыпьте сахар. Отмерьте нужное количество отвара, налейте в сахар и попробуйте перемешать так, чтобы весь его смочить. * Поставьте таз на большой огонь.
16:31
Лучшие варенья для поддержания здоровья зимой
Но есть вполне эффективные средства для здоровья «без химии». ... 2. Клюквенное варенье. Данная ягода содержит активные компоненты, необходимые для людей, имеющих проблемы с сердцем и предрасположенных к заболеваниям желудка. Регулярное употребление клюквенного варенья служит профилактикой образования язвы. А еще компоненты десерта разрушают плохой холестерин и снижают давление. 3. Варенье из черноплодной рябины.
16:16
Согревающее варенье для здоровья зимой »...
Сколько воды нам нужно выпивать, чтобы похудеть, быть здоровыми, энергичными и молодыми? И как пить воду правильно, чтобы максимально усилить эффект от выпитой воды и улучшить свое здоровье? Не многие знают эти простые шесть правил, но они действительно работают! Наталья Протопопова.
16:13
Согревающее варенье для здоровья зимой »...
Осенью и зимой болеть не будем согревающее варенье поможет нам обязательно! Подробнее ». Поделиться в Facebook. Поделиться в OK. Поделиться в Pinterest. Ещё из доски «Рецепты здоровья»: Пост! Спасибо. ... ПРИРОДНЫЕ АНТИБИОТИКИ » Портал Здоровья Сибирского Владимир ЖелуденкоРецепты здоровья. Пост! Спасибо. zheludenko.ru. Основные правила ровного и безвредного загара » Портал Здоровья Сибирского Владимир ЖелуденкоРецепты здоровья. Пост! Спасибо. zheludenko.ru. Программы красоты – ваш Умный уход » Портал Здоровья Сибирского Владимир ЖелуденкоРецепты здоровья. Пост! Спасибо.
15:54
Согревающее варенье от простуды. | Aloha PLUS
Согревающее варенье — не просто лакомство! В холодное время года оно незаменимо, а если вы вдруг заболеете, то оно исцелит от простуды! Это варенье — жгучее и очень полезное. Его основа — яблоки, добавка — имбирь, лимон и специи, какие любите в сладкой выпечке (корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика). Ингредиенты для согревающего варенья: Яблоки. Имбирь. Лимон. Специи. Сахарный песок. Пропорции ингредиентов выбираете по своему вкусу. Заранее прикиньте, сколько понадобится сахара. Если варенье планируется съесть в течение месяца или Вы обычно его консервируете, закатывая в банки, то сахара ...