КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ СИЯЮЩЕЙ КОЖИ И КРАСИВОЙ ФИИГУРЫ

КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ СИЯЮЩЕЙ КОЖИ И КРАСИВОЙ ФИИГУРЫ
КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ СИЯЮЩЕЙ КОЖИ И КРАСИВОЙ ФИИГУРЫ 
Вкусный и полезный коктейль на завтрак. 
Ингредиенты: 
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл) 
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей 
- 1 столовая ложка льняной муки 
- 1 чайная ложка какао порошка 
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого) 
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив) 
Приготовление: 
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус! 
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые - это не важно. 
3. Добавляем столовую ложку льняной муки. 
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками! 
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее. 
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем. 
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным. 
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил. 
При желании, можете добавить еще и курагу.
0
1821