Хрустящая цветная капустка. Полезный рецепт!

Хрустящая цветная капустка. Полезный рецепт!
Хрустящая цветная капустка. Полезный рецепт!
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке - отличное решение для гарнира или перекуса. В отличие от жареной, цветная капуста, запеченная в духовке по этому рецепту, получается не жирной, но такой же вкусной, золотистой и хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Это блюдо не оставит равнодушным любителей овощей.

Для приготовления цветной капусты, запеченной в духовке, понадобится:
1 небольшой кочан цветной капусты;
2/3 стакана панировочных сухарей;
1/3 стакана натертого твердого сыра;
1/2 ч. л. чесночного порошка;
1 ч. л. сладкой паприки;
2 яйца;
соль - по вкусу;
растительное масло.
Цветную капусту разобрать на соцветия.
В кастрюле вскипятить воду, подсолить, отварить капусту в течение 4-5 минут. Переложить на дуршлаг и остудить.
Для панировки смешать сухари, сыр, чесночный порошок и паприку.Яйца взбить вилкой.
Противень для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом. Кусочки капусты окунать сначала в яйцо, затем со всех сторон обвалять в панировочной смеси и выкладывать на противень. Поставить противень с цветной капустой в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут до золотистой корочки.
Готовьте с удовольствием!
______________
400
16:25
Цветная капуста в хрустящей корочке
Вкусная цветная капуста – зажаренная во фритюр, хрустящая снаружи, нежная внутри, с райским молочным вкусом и золотистым цветом. Записывайте рецепт. ... Записывайте рецепт. Цветная капуста зажаренная во фритюре - это просто восхитительное блюдо. Я бы даже сказала - редкостная вкусняшка. Хрустящая снаружи, нежная внутри, с райским молочным вкусом и золотистым цветом. От нее балдеют и взрослые и дети, и даже соседи. Ведь это еще и головокружительный аромат. А готовится очень просто. Записывайте рецепт. Продукты: Цветная капуста Яйцо Чеснок Хлебная крошка Соль и сахар Растительное масло для жарки. Приготовление. Цветную капусту нарезать на небольшие соцветия.
16:03
Блюда из цветной капусты, рецепты с фото на...
Из цветной капусты можно приготовить много разнообразных и вкусных закусок, салатов и гарниров. Хотим предложить вам рецепт цветной капусты с маслом, яйцами, луком и зеленью. капуста цветная, лук репчатый, масло сливочное, яйцо куриное, зелень кинзы, зелень петрушки, зелень укропа, лимон. ... Цветная капуста очень вкусная и полезная. Можно приготовить очень вкусный гарнир, который идеально подойдет для мяса или рыбы. капуста цветная, масло сливочное, соль, зелень. Цветная капуста с соусом бешамель. ... В результате они получаются хрустящими снаружи и мягенькими внутри! Очень вкусно! капуста цветная, сыр твёрдый, сухари панировочные, порошок чесночный, паприка молотая, яйца, соль.
16:00
Хрустящая Цветная Капуста в Духовке - YouTube
Цветная капуста — 1 кочан, соль — 0,5 ч. л. или по вкусу, черный молотый перец — щепотка или по вкусу, растительное рафинированное масло — для жарки, питьевая вода — 50 мл. Приготовление хрустящей цветной капусты1. Головку капусты помойте под проточной водой и обсушите хлопковым полотенцем. Нарежьте овощ на отдельные соцветия. Чтобы убедиться, что в капусте нет червячков и маленькой живности, опустите ее в емкость с холодной водой и оставьте на 5-10 минут. За это время присутствующие паучки вылезут из соцветий и всплывут на поверхность.
15:54
Самый полезный рецепт цветной капусты!А вы умеете...
Цветная капуста – овощ с восхитительными на вкус сочными соцветиями, из которого можно приготовить немало вкусных и, что самое главное, полезных блюд. Очень полезный и простой рецепт приготовления одного из самых ценных овощей — цветной капусты — не оставит Вас равнодушными. При жарке капуста вбирает в себя довольно много жира, что вредно для нашего организма. Но если ее запечь в духовке…да еще в сухарях…ммм…Попробуйте, не пожалеете! Цветная капуста хороша и тем, что прекрасно сочетается с разными овощами — помидорами, баклажанами, картофелем, цуккини, брокколи, перцем и т.д. К цветной капусте подходят разнообразные специи и травы.
15:46
Как приготовить цветную капусту: 10 отличных рецептов
Лайфхакер собрал лучшие рецепты с цветной капустой. Маринуйте, запекайте, обжаривайте в пивном кляре, добавляйте в салат, лазанью или пудинг и наслаждайтесь. ... Чтобы капуста лучше промариновалась, оставьте её в холодильнике на всю ночь. Переложите маринованную цветную капусту на противень и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 45–60 минут. Она должна размягчиться изнутри и подрумяниться снаружи. Перед подачей полейте капусту маслом и посыпьте рублеными листьями петрушки. 2. Цветная капуста в пивном кляре. jamieoliver.com. ... Подавайте сразу: так блюдо будет вкуснее, а корочка останется хрустящей. 3. Итальянская лазанья с цветной капустой. foodnetwork.com.