Три рецепта варенья из тыквы.

Три рецепта варенья из тыквы.
Три рецепта варенья из тыквы.
Эти вкусные рецепты варенья из тыквы не только вкусные, но и полезные. Если у Вас отличный урожай тыквы, то рекомендуем приготовить такое лакомство.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ.

Нам понадобится:
1 кг тыквы
850 грамм сахара
1 лимон
1 апельсин
Приготовление:
Тыкву чистим, нарезаем кубиками.
Лимон очищаем от семян, нарезаем мелко с цедрой.
Апельсин очищаем от шкурки и семян, нарезаем мелко.
Все соединяем, засыпаем сахаром, даем настояться в комнате, пока сахар не растворится (можно на ночь).
Затем ставим на огонь и увариваем до загустения (не менее 30-40 минут).
Закатываем в предварительно стерилизованные и прогретые банки (я стерилизую в духовке), переворачиваем и укутываем на 10-12 часов.
Внимание! В этом виде варенья тыква сохраняется целыми кусочками! Если вы хотите, чтобы она больше разварилась, добавляйте апельсин и лимон после того, как тыква немного пюрируется.
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ.
Нам понадобится:
1 кг тыквы
800 грамм сахара
2 лимона
Приготовление:
Тыкву очищаем, нарезаем кубиками.
Помещаем в кастрюлю и на очень маленьком огне тушим, пока она не разварится (если тыква не очень сочная - добавьте немного воды, я не добавляла).
Когда тыква разварилась, добавляем сахар, варим минут 15-20, затем выжатый лимонный сок и увариваем до загустения, постоянно помешивая.
Закатываем в предварительно стерилизованные и прогретые банки (я стерилизую в духовке), переворачиваем и укутываем на 10-12 часов.
Джему нужно обязательно настояться, тогда вкус тыквы не чувствуется.
Дополнение:
Делали тыквенный джем, дополняя яблоком. Очень вкусно получилось! Рецепт тот же, только к этому кол-ву тыквы добавить по вкусу яблоки (300-400 г). Тушить тыкву и яблоки в разных емкостях, потом соединить, протереть хорошо, и далее варить до загустения с лимоном и сахаром.
"ХОЛОДНОЕ" ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ.
Нам понадобится:
1 кг тыквы
1 лимон
1 апельсин
850 грамм сахара
Приготовление:
Тыкву очищаем, нарезаем кусочками.
Лимон и апельсин очищаем от шкурки и семян.
Все перекручиваем в мясорубке.
Добавляем сахар и даем сахару раствориться.
Затем помещаем в чистые банки и убираем в холод.
14:30
131


16:39
Новогоднее меню: Варенье из тыквы | Դդմի մուրաբա
Варенье из тыквы на зиму не только восхитительно вкусное, но и очень полезное угощение. В нем много витаминов и полезных веществ для организма и долгими зимними вечерами оно согреет тело, придаст сил и разгонит любую хандру. Тыква — бесценная культура. Из необходимых человеку минералов тыква богата калием, кальцием, натрием, магнием, железом (железом — особенно, тыкву рекомендуют при анемии), фосфором и даже серой, много в тыкве каротина и пектина. Это оранжевый красивый плод, выращенный на огороде или даче, из которого получается яркое, вкусное, солнечное варенье. Из тыквы готовят различные п...
16:27
Новогоднее меню: Варенье из тыквы | Դդմի մուրաբա
Варенье из тыквы - редкость для нашей кухне. Но, если вы сами выращиваете тыкву на даче, обязательно попробуйте его сварить. Карамелезированные кусочки тыквы и ломтики апельсина получаются действительно очень вкусными... ... Получается ароматное вкусное варенье из тыквы с минимум продуктов и минимум затрат. Кроме того, что сладость вкусная, она ещё и полезная - в тыкве масса витаминов. Для приготовления стоит выбирать тыкву твердых сортов, так как требуется очень длительная варка...
16:23
Варенье из тыквы на зиму — 10 рецептов пальчики...
Варенье из тыквы на зиму не только восхитительно вкусное, но и очень полезное угощение. В нем много витаминов и полезных веществ для организма и долгими зимними вечерами оно согреет тело, придаст сил и разгонит любую хандру. Тыква — бесценная культура. Из необходимых человеку минералов тыква богата калием, кальцием, натрием, магнием, железом (железом — особенно, тыкву рекомендуют при анемии), фосфором и даже серой, много в тыкве каротина и пектина. Это оранжевый красивый плод, выращенный на огороде или даче, из которого получается яркое, вкусное, солнечное варенье. Из тыквы готовят различные п...
16:18
Варенье из тыквы: 10 рецептов приготовления
Варенье из тыквы и яблок. Тыквенное варенье с пряностями. Тыква и абрикосовые плоды в вине. Быстрое тыквенное варенье. Варенье в мультиварке. Варенье из тыквы с черноплодной рябиной. Правила хранения варенья. Интересные факты о тыкве. ... Для приготовления порции варенья из тыквы не понадобится много экзотических ингредиентов, классический состав блюда насчитывает всего три составляющие: 1 килограмм тыквы. 1 килограмм сахара. 1,5 стакана воды. Тыква хорошо сочетается с цитрусовыми, поэтому для разнообразия вкуса в рецепт можно добавлять лимон или апельсин. Такой состав выглядит следующим образом: 1 килограмм тыквы.
16:10
Варенье из тыквы: 10 рецептов приготовления
Варенье из тыквы и яблок. Тыквенное варенье с пряностями. Тыква и абрикосовые плоды в вине. Быстрое тыквенное варенье. Варенье в мультиварке. Варенье из тыквы с черноплодной рябиной. Правила хранения варенья. Интересные факты о тыкве. ... Для приготовления порции варенья из тыквы не понадобится много экзотических ингредиентов, классический состав блюда насчитывает всего три составляющие: 1 килограмм тыквы. 1 килограмм сахара. 1,5 стакана воды. Тыква хорошо сочетается с цитрусовыми, поэтому для разнообразия вкуса в рецепт можно добавлять лимон или апельсин. Такой состав выглядит следующим образом: 1 килограмм тыквы.