Для разумной хозяйки — мудрые советы.

Для разумной хозяйки — мудрые советы.
Для разумной хозяйки — мудрые советы.
- К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
- Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

- Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
- Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
- Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
- Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
- Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
- Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
- Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
- Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
- Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.
- Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
- Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
- В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.
- Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.
- В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей — он улучшает вкус мяса.
617
16:28
Для разумной хозяйкимудрые советы
Понедельник, 27 ноября 2017 19:33. Для разумной хозяйкимудрые советы. Автор Алена Кузнецова. размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта. Печать. Эл. почта. Станьте первым комментатором! Оцените материал. ... Другие материалы в этой категории: « Советы опытных домохозяек. Маленькие кухонные хитрости Полезные советы на кухне ». Комментарии (0). Ваш комментарий будет первым! Оставьте свой комментарий. Оставьте комментарий как гость. 0 Characters. Вложения (0 / 3).
16:17
Для разумной хозяйкимудрые советы. Обсуждение...
Цитата сообщения lorine Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Для разумной хозяйкимудрые советы. Для разумной хозяйкимудрые советы. - К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла...
16:03
Для разумной хозяйкимудрые советы | Форум
Как это будет выглядеть? Diets.ru → Мудрые советы для разумной хозяйки. Тэги: cоветы, хозяйке. Мудрые советы для разумной хозяйки № 1 К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее. № 2 Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон... Читать полностью. ... девочки,эти советы я в одной группе увидела и поделилась с вами.было самой интересно узнать новые премудрости ..надо испытать . Ответить. АксюшаМ.
15:58
Мудрые советы для разумной хозяйки: Людасик...
Как это будет выглядеть? Diets.ru → Мудрые советы для разумной хозяйки. Тэги: cоветы, хозяйке. Мудрые советы для разумной хозяйки № 1 К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее. № 2 Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон... Читать полностью. ... девочки,эти советы я в одной группе увидела и поделилась с вами.было самой интересно узнать новые премудрости ..надо испытать . Ответить. АксюшаМ.
14:44
Для разумной хозяйкимудрые советы. - tu-baginya.ru
Дом Кухня Советы. Для разумной хозяйкимудрые советы. 19.03.2017 nikitepam@gmail.com. На все случаи в жизни!