Универсальная таблица мер и весов. Сохраняйте себе, готовьте с удовольствием!

Универсальная таблица мер и весов. Сохраняйте себе, готовьте с удовольствием!Таблица объёмов1 стакан = 240 мл3/4 стакана = 180 мл2/3 стакана = 160 мл1/2 стакана = 120 мл1/3 стакана = 80 мл1/4 стакана = 60 мл1 ст.л. = 15 мл1 ч.л. = 5 мл1 ст.л. = 3 ч.л.1 стакан = 16 ст.л.1 литр = 4 стакана + 2 ст.л.Соотношение-вес/объём различных продуктов.Масло1 стакан растительного масла = 200 г1 стакан сливочного масла = 240 г1 с.л. сл.масла = 15 гМука, какао, крахмал1 стакан муки = 140 г1 ст.л. = 10 г1 ч.л. = 3 г1 стакан цельнозерновой муки = 125 гСахар белый1 стакан = 200 г1 ст.л. = 12 г1 ч.л. = 4 гСахарная пудра1 стакан = 120 г1 ст.л. = 8 г1 ч.л. = приб. 3 гЯйцаБольшое яйцо = 65 г и большеСреднее яйцо = 60 гМаленькое яйцо = 50 гРазное1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку = 85 г1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 г1 ст.л. орехов/миндаля - крошка = 6 г1 стакан овсянки = 100 г1 стакан удлинённого риса = 200 г1 стакан круглого риса = 210 г1 ст.л. сухих дрожжей = 10 г1 стакан соли = 200 г1 ст.л. соли = 20 гЖелатин1 упаковка = 14 г1 ст.л. = 10 г1 лист желатина = 4 гРазрыхлитель, сода1 упаковка = 10 г (прибл. 1 ст.л.)1 ст.л. без верха = 8-9 г1 ч.л. = 3 г