"Banoffee pie" - настоящее банановое блаженство.

"Banoffee pie" - настоящее банановое блаженство.Готовится так просто, как бутерброд - нарезал, намазал и в рот!:) Основа:- песочное печенье со вкусом топленого молока - 300г- сливочное масло - 100гНачинка:- сгущенное молоко (вареное) - 1б- бананы - 3шт- сливки - 450мл - сахарная пудра - 2ст.л.- какао/кофе/шоколадный топинг1. Измельчаем печенье в мелкую крошку.2. Вливаем к ней растопленное сливочное масло. Перетираем. 3. Утрамбовываем печенье в форму и отправляем в холодильник на 20 минут. 4. Наносим толстый слой сгущенного молока.5. Режим бананы, как пожелает душа и выкладываем в форму.6. Взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Наполняем ими кондитерский мешок и начинаем творить:) Я выдавливала по капельке - получилось достаточно интересно.7. Сверху поливаем шоколадом или посыпаем кофе. 8. Обязательно даем тортику настояться в холодильнике! Получается очень нежно, воздушно и не так приторно, как может показаться на первый взгляд. Муж, попробовав кусочек, сказал: "...Все бабы как бабы, а моя Богиня"!:)))Попробуйте и вы удивить своих любимых, ведь каждая из нас на кухне и Хозяйка, и Кормилица, и Царица, и Богиня...