ТОП-8 РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ

ТОП-8 РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ 1. Лимонное печеньеИнгредиенты:● Овсянка молотая 100 г● Цельнозерновая мука 100 г● 2 яйца● Обезжиренный кефир 200 мл● Лимон 1 шт.● Разрыхлитель, стевияПриготовление:Смешать молотую овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и пару яиц. Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в блендере. Добавить лимонную массу в тесто и сформировать печеньки. Застелить противень пергаментом и выложить печенье рядами. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать печенье 15 минут до румяного цвета.2. Хрустящее шоколадное печеньеИнгредиенты:● 2 ст. л. пшеничных отрубей● 4 ст. л. овсяных отрубей● 60 г обезжиренного творога● 125 г натурального йогурта● 1 ст. л. кукурузного крахмала,● 2 яйца● половина пакетика разрыхлителя● 3 ст. л. какао● стевия (по вкусу)● 2 ст. л. обезжиренного молока● немного арахисаПриготовление:Разогреть духовку до 160°. Смешать все составляющие в тесто. Выложить противень бумагой для выпечки. Сформировать на противне 20 – 25 плоских печенюшек. Выпекать 20 минут. Остудить и аккуратно снять с бумаги.3. Творожное пп-печеньеИнгредиенты:● Творог обезжиренный - 250 г● Овсяные хлопья - 100 г● Яблоко - 100 г ● Банан - 170 г● Мед - 10 г● Сок лимона - 25 гПриготовление:Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки. Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!4. Идеальное печенье для полезного перекусаИнгредиенты:● Молотые овсяные хлопья 50 г● Морковь 1 шт.● Белок 1 шт.● Сода на кончике ножа● Изюм 10 г● Корица, ванилин по вкусуПриготовление:1. Все ингредиенты перемешать, слепить печеньки, выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки.2. Выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.5. Творожное печенье с бананом и яблокомИнгредиенты:● творог мягкий 250 гр● овсяных хлопья 100 гр● мед 10 гр● сок половины лайма или лимона 25 гр● натертое на средней терке яблоко 100 гр (0,5 крупного яблока)● банановое пюре 170 гр (1,5 банана)Приготовление:Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться 14-15 шт по 40 гр примерно).Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!6. Морковно-банановое печеньеИнгредиенты:● Творог обезжиренный - 140 г ● Овсяная мука - 50 г ● Банан - 1 шт● Морковь тёртая - 30 г ● Какао - 1 ч. лПриготовление:Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную муку, морковь, какао и замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 градусов и отправить печенье на минут 12-15. Перед подачей можно присыпать корицей.7. Правильное печенье для перекусаИнгредиенты:● кефир обезжиренный 100 мл● яйцо 1 шт.● кокосовая стружка 15 г● овсяные хлопья 70 г● овсяные отруби 30 г● разрыхлитель 1 ч. л.● стевия, ванилин● оливковое маслоПриготовление:В блендер погружаем яйцо, овсяные хлопья и отруби, муку, кефир и стевию с разрыхлителем. Добавляем каплю масла и тщательно перемешиваем. Даем тесту немного постоять (в это время оно загустеет). Выкладываем тесто на противень и выпекаем при 220 градусах около 40 минут. 8. ПП "Чоко-пай"Ингредиенты:● творог нежирный - 100 г● молоко 1% - 200 мл● овсяная мука - 7 ст. л● яйца - 1 шт● разрыхлитель - 1/2 ч. л● какао - 2 ч. л● желатин - 10 г● подсластитель - по вкусу● ваниль, корица - по вкусуПриготовление:Яйцо, разрыхлитель хорошо взбить миксером, добавить молоко 100 мл, муку, какао, все хорошо перемешать (уже можно просто ложкой). Тесто должно получится жидковатым. Выкладываем тесто в круглые силиконовые формочки (по 2 ст ложки в каждую), или просто противень застелить пергаментом и при помощи кондитерского рукава сделать одинаковые кругляшки. Выпекать при температуре 200 градусов, 10 минут (следите за готовностью, ведь у всех разные духовки, может потребоваться больше или меньше времени).Как печенье будет готово, достаем его разрезаем на 2 части (если делали в формочках) и даем ему остыть. Делаем творожный слой — 10 г желатина заливаем 100 мл молока или воды и оставляем на 30 минут, что бы желатин набух. По истечении 30 минут, нагреваем желатин, размешиваем, но только не доводите до кипения, иначе он потеряет свои свойства. Готовый желатин смешиваем с творогом, так что бы творог не был совсем жидким (то есть может потребоваться не весь готовый желатин), но при этом не было комочков (можно взбить миксером или в блендере).Выкладываем на одну часть печенья творог, закрываем его второй частью печенья и убираем в холодильник минимум на 40 минут. Как творожный слой застынет,готовое печенье можно полить топленым горьким шоколадом (но не обязательно).