Полезные и очень вкусные домашние конфетки!
Полезные и очень вкусные домашние конфетки! Ингредиенты: 200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников 200 грамм любых орехов, сок половины лимона, столовая ложка меда, щепоть соли, кунжут. Приготовление:200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников, 200 г орехов - все пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере). Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте.Теперь более детально. Само собой разумеется, что, сухофрукты надо помыть. Из сухофруктов можно взять совершенно любые комбинации. Можно взять любые орехи. Если любите корицу, можно половину чайной ложечки молотой добавить в перемолотую массу.Колобки нужно катать сухими руками. Как все колобки скатаете и положите их в тарелку с кунжутом, руки промываете, насухо вытираете и обваленные в кунжуте шарики прокатываете между сухими руками. Домашние конфетки, в отличие от традиционных очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор. Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. В изюм содержится не только калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон. Орехи — витамины Е и В. В кунжуте содержится большое количество масла, состоящего из кислот органического происхождения, насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, триглицеридов и глицериновых эфиров. Также в кунжуте содержится вещество, которое называют сезамин. Это мощный антиоксидант. Он полезен для профилактики многих заболеваний, в том числе раковых и снижает уровень холестерина в крови.Так что выбирайте или покупные конфеты с трансжирами и прочей гадостью или произведение собственных рук, насыщенное микроэлементами и витаминами.{ add20_Рецепты <= тематический поиск }