5 ВКУСНЫХ И В МЕРУ АЛКОГОЛЬНЫХ СОЧЕТАНИЙ!
5 ВКУСНЫХ И В МЕРУ АЛКОГОЛЬНЫХ СОЧЕТАНИЙ!Коктейли для хорошего летнего вечера!Для всех коктейлей количество ингредиентов дано на одну порцию, кроме рецепта сангрии, которая рассчитана на один графин объемом примерно 1,5-2 литра.Начнем! ;)Tequila Sunrise.Название коктейля Tequila Sunrise (Текила санрайз) буквально переводится как "текиловый рассвет". Благодаря разной плотности его составляющих, в стакане происходит красивая градация цветов, похожая на живописный восход солнца.- 45 мл текилы- 90 мл апельсинового сока- 15 мл гренадина- ледВ стакан поместить лед. Влить текилу и апельсиновый сок.Добавить гренадин. Украсить бокал кусочком апельсина.Pina Colada.Пина Колада - популярный коктейль, история которого началась на Карибах. Официальный напиток Пуэрто-Рико, кстати )) Там коктейль предпочитают на основе кокосового молока, а не кокосового сиропа, и без добавления сливок. Но мне всё-таки ближе Пина Колада послаще и со взбитыми сливками, получается вкусно ))- 50 мл светлого рома- 100 мл ананасового сока- 50 мл сливок- 50 мл кокосового сиропа- взбитые сливки- лед- листочки мятыСмешать ром, ананасовый сок, сливки и сироп.Добавить лед. Украсить коктейль взбитыми сливками и листочками мяты.Rossini.Коктейль получил своё название в честь итальянского композитора Джоаккино Россини. Напиток представляет собой смесь клубничного пюре и игристого вина, и, если необходимо, сахарного сиропа. По типу Россини можно приготовить коктейль Беллини, в состав которого входит персиковое пюре вместо клубничного.- 120 мл шампанского (в идеале Просекко)- 50 г клубникиКлубнику измельчить до состояния пюре.Добавить шампанское, размешать. Перелить напиток в бокал через ситечко.Яблочная сангрия.Вариаций испанского напитка очень много. По сути, сангрия - это смесь вина, ягод и/или кусочков фруктов. Сангрию также можно разнообразить пряностями, медом или даже добавлением более крепкого алкогольного напитка, как, например, бренди, ром, коньяк... Цитирую Википедию, тут лучше и не скажешь "...Красота сангрии заключается в том, что напиток будет вкусен и лёгок, и вкус его только улучшается, что бы в него ни добавили". Рецепт на графин объемом 1,5-2 литра.- 500 мл белого вина- 500 мл яблочного сока- 5 зеленых яблок- 1 апельсин- ледЯблоко и апельсин тонко нарезать.В графине смешать белое вино и сок. Добавить фрукты и лед.Cosmopolitan.Коктейль Космополитен включен в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов. Благодаря своему розовому цвету напиток пользуется популярностью скорее у представительниц прекрасного пола ))- 40 мл водки- 30 мл клюквенного сока- 10 мл лимонного сока- 15 мл апельсинового ликераСмешать все ингредиенты.Подавать в высоких бокалах, украшенных каймой из сахара.Приятного аппетита!