Кофе полезен для зрения

Кофе полезен для зренияВозрадуйтесь любители и ценители черного кофе! Согласно последним исследованиям, одна чашка кофе в день способна сохранить здоровье ваших глаз, так содержит от 7-9% хлорогеновой кислоты (CLA), которая в свою очередь является мощных антиоксидантом и благотворно влияет на сетчатку глаза.Кофе, как сообщает журнал Сельского хозяйства и Пищевой промышленности, предотвращает раннюю деградацию сетчатки глаза, тем самым помогает избежать глаукомы, раннего старения и слепоты.Эксперименты проводили корейские ученые института Науки и Технологии, естественно, на мышах, которых подвергали воздействию оксида азота, производящему стрессовое количество свободных радикалов в тонких структурах сетчатки. Однако мыши, которые предварительно принимали хлорогеновую кислоту, оказались более защищёнными к воздействию стрессового фактора, и их сетчатка не претерпела деградации.Подобные исследования очень важны для выбора наиболее полезной и функциональной еды для современного человека, чтобы сделать диету последнего не только вкусной и сбалансированной, но и эффективной с точки зрения улучшения здоровья.Кофе не перестает нас удивлять. Только употребляйте кофе умеренно, чтобы эффект оставался позитивным.