Польза зеленых коктейлей.
Польза зеленых коктейлей.Волшебные напитки здоровья – так можно назвать зеленые коктейли, столь простые в приготовлении и необычайно полезные для здоровья. Все, что нам нужно, это зелень, свежие овощи или фрукты и блендер. Результат – прилив сил и энергии, стойкий иммунитет и хорошее настроение!Как правильно приготовить зеленый коктейль:Нужно взять зелень (укроп, салат, петрушку, шпинат, щавель, сельдерей, ботву свеклы и моркови, листья крапивы, одуванчика или другую зелень) и овощи (или фрукты) в соотношении 2:3, т.е. 2 части зелени и 3 части овощей или фруктов (овощи и фрукты лучше не использовать в одном коктейле). Все измельчить в блендере. Воды добавить для получения необходимой консистенции. Если воду не добавлять, то получится густая масса, которую можно кушать ложкой. В зеленые коктейли можно также добавлять свежевыжатые соки.Зелень желательно использовать темно-зеленую (с максимальным содержанием полезных веществ). Также рекомендуется зелень постоянно чередовать, используя каждый день разные рецепты.Лучше использовать коктейли сразу после их приготовления, но при необходимости их можно хранить в прохладном месте в течение 3 дней.Как употреблять зеленые коктейли:Дневная норма употребления – 2-4 зеленых коктейля.Начинать лучше с небольших порций (1 стакан в день) во избежание пищевых аллергий.Зеленые коктейли можно пить до еды или вместо еды.Рецепты зеленых коктейлей.Фруктовые коктейли.Рецепт 1:яблоко – 3 шт.;банан – 2 шт.лимон – ½ шт. или щавеля листья;салат – 5 листьев;вода – 1-2 стакана.Рецепт 2:клубника – 1 стакан;банан – 2 шт.;салат – 5 листьев;вода – 1-2 стакана.Рецепт 3:банан – 2 шт.;салат – 5 листьев;укроп (петрушка, щавель) – несколько веточек;вода – 1 стакан.Рецепт 4:груша – 3 шт.;салат – 5 листьев;мята – несколько веточек;вода – 1-2 стакана.Рецепт 5:банан – 2 шт.;петрушка – пучок;крапивы (лебеды, одуванчика) – несколько свежих листьев;вода – 1-2 стакана.Рецепт 6:слива сладкая – несколько штук;банан – 1 шт.;базилик – пучок;вода – 1 стакан.Рецепт 7:виноград зеленый без косточек – 1 стакан;апельсин – 1 шт.;банан – 1 шт.;салат – несколько листьев;вода – 1-2 стакана.Рецепты овощных зеленых коктейлей:Рецепт 8:помидор – 5 шт.;лимон – ½ шт.;петрушка, укроп – пучок;чеснок измельченный – 1 долька; (как рекомендует аюрведа, чеснок можно заменить асафетидой)вода – 1 стакан.Рецепт 9:морковь – 2 шт.;апельсин – 1 шт.;сок кусочка свежего имбиря;салат – несколько листьев;вода – 1 стакан.Рецепт 10:рассол квашеной капусты – ½ стакана;помидор – 4 шт.;петрушка, укроп – 1 пучок;вода – ½ стакана;немного сахара.Рецепт 11:огурец – 1 шт.;помидор – 5 шт.;лук - 1 пучок;чуть-чуть соли.Рецепт 12:морковь – 1 шт.;огурец – 1 шт.;корень сельдерея;укроп, петрушка – 1 пучок;вода – 1 стакан.Можно приготовить очень необычные и вкусные зеленые смеси. Главное, не бояться экспериментировать и прислушиваться к своим вкусовым ощущениям. А целебная зелень позаботиться о вас и о вашем здоровье!